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Inventario de Recetas

La alimentación es un elemento que garantiza la satisfacción de la necesidad humana de subsistencia y por lo tanto, todas las personas, mujeres y hombres debemos
involucrarnos en su realización que va desde cada semilla que se siembra y se cosecha, pasando por el trabajo delicado de preparación y cuidado de la tierra, cuidado de las fuentes de agua que garanticen el riego, conocimiento de las propiedades nutritivas que garanticen la dotación de la energía necesaria para el trabajo así como de la alimentación requerida para cada edad según el proceso de desarrollo biológico; llegando por fin a su preparación que debe ser rica en proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales; rica en sabor, y rica por su aporte político para lograr el bienestar de todas las personas en el marco de equidad y de respeto a la naturaleza, es decir una concepción integral de Soberanía Alimentaria.

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Última modificación: 17 de julio de 2017 a las 18:21

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26/11/2016

Resultados GMMP 2015


Resultados GMMP 2015 from OCC Cuenca on Vimeo.

GMMP, por sus siglas en inglés) es la iniciativa de investigación e incidencia en materia de género y medios de comunicación más grande y extensa del mundo. Desde sus inicios en 1995, el GMMP ha venido documentando cada cinco años las tendencias de cambio relacionadas a la representación de las mujeres en las noticias del mundo.
Información detallada: whomakesthenews.org/gmmp/gmmp-reports/gmmp-2015-reports

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